ショウガは便秘にも効く

 

体を温める食品として最近注目を集めているショウガ。
ショウガは、その作用で便秘解消にも効果があります。

 

便秘の一因に、腸の冷えが挙げられます。体が冷えると全身の血行が悪くなりますが、それはもちろん腸も例外ではありません。腸が冷えると、動きが鈍くなり、結果便秘になってしまうのです。

 

ショウガのさっぱりした風味やぴりっとした辛味の成分であるジンゲロールには、強い抗酸化作用や胃腸の働きを高める効果があります。胃腸が元気に動いていると便秘になりにくくなります。

 

また、同じくショウがオールという成分には血管を拡げ、血行を良くする働きや、発汗作用があります。血行がよくなれば腸も温まって機能が高まります。
ショウガオールは天日干しにしたり、加熱することで増加するので、温かい料理や飲み物に入れたり混ぜたりすると冷えにも便秘解消にも一石二鳥の効果が期待できそうです。
いつものお味噌汁にひとつまみ、ショウガのすりおろしを入れるだけでも体がぽかぽかと暖まります。紅茶に入れたり、スープに隠し味として混ぜたりするのもおすすめです。

 

このように、ショウガには、冷えの改善と胃腸を活発にする両方の働きがあります。冷えから来る便秘解消には最適の食品と言えるでしょう。





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